Jak chutná Azurové pobřeží - na trhu
Ať už na Côte d'Azur pobýváte v luxusním hotelu, kempu, apartmánu nebo na jachtě, je téměř stoprocentně jisté, že během azurových prázdnin alespoň jednou zamíříte na místní trh - marché. Což je, jak nám i klienti pětihvězdičkových hotelů dají určitě za pravdu, také velmi luxusní svět - svět, v němž se opájíte vůní rozličného koření, ochutnáváte delikatesy (třeba olivový olej nebo tapenades), užíváte si zkrátka dobrodružství (především gastronomické).

Labužnické
trhy se tady konají v každém městě i městečku a nechat si ujít tuhle hitparádu
regionálních produktů je zkrátka neodpustitelné. Anebo odpustitelné, ale potom
se člověk nemůže počítat mezi gurmány, tím spíš mezi gourmety. Na trh vás
spolehlivě a s radostí nasměrují místní i turisté, kteří se po pár hodinách
pobytu na Azurovém pobřeží cítí (díky atmosféře) také coby domácí.


Zdejší trhy, to jsou takové požitkářské ráje, nabízí se tady snad všechno, co může pohladit chuťové pohárky - od mořských plodů a ryb po koření, uzenářské pochoutky, ovoce, zeleninu, sýry, vína, květiny, řemeslné výrobky. Tak třeba v Cannes k takovým populárním místům patří Marché Forville, tržiště, které se nachází jen pár kroků od autobusového nádraží, tedy téměř v centru města.
Tržitě s vůní
Provence, neuvěřitelně pestrou nabídkou ale také historií (podobu získalo
v roce 1934). Příjemné jsou i pěší zóny
v jeho bezprostředním okolí, četné obchůdky a kavárničky, bistra, kde si můžete
posedět u sklenky vína a pochutnat si třeba na ústřicích. Trh je otevřen každý
den od 7.00 do 13.00 hodin, kromě pondělí, kdy se tady až do 17.30 hodin
odehrává "brocante", kde najdete spoustu pokladů - od
knih, porcelánu, po starožitnosti.

.jpg)
A tady je pár tipů pro gurmány a milovníky atmosféry trhů. Informace
samozřejmě berte jenom jako orientační, neboť jak prohlásil Hérakleitos z
Efesu: "Nic není trvalé, kromě změny". Od řeckého filozofa ale zpátky do
současnosti - místo, den a čas konání trhů ochotně upřesní v Office du tourisme
nebo na radnici.

- Antibes: Marché provençal, Cours Massena, (každé dopoledne kromě pondělí)
- Biot: Place de Gaulle - (středa a pátek dopoledne)
- Cannes: Marché Forville (každý dopoledne kromě pondělí), Marché Provençal de La Bocca: Rue du Dr Baloux (každé dopoledne kromě pondělí)
- Cagnes-sur-mer: Marché de l'avenue des Oliviers (Cros-de-Cagnes, úterý a čtvrtek), Marché du centre-ville: place de Gaulle
- Grasse: Place aux Aires (každé dopoledne kromě pondělí)
- Menton: Le Marché des Halles (denně kromě pondělí)
- Nice: místní produkty, květinový a ovocný trh na Cours Saleya, legendární rybí trh na Place St. François (každé dopoledne kromě pondělí)
- Tourrettes sur Loup: Place de la libération (čtvrtek dopoledne)
- Vallauris: Place de l''homme aux moutons (každé dopoledne kromě pondělí)
- Vence: Place Clémenceau (pátek dopoledne), Place du Grand Jardin (každý den)
